Beneficios para la salud del comino ¿Cuáles son?

Las semillas aromáticas de comino son un ingrediente popular en el norte de África, Oriente Medio, la cocina mexicana occidental China y India. Las semillas se parecen mucho a las semillas de la alcaravea en apariencia, pero tienen un sabor y aroma diferente. Además de dar sabor a un plato, el comino cuenta con beneficios para la salud. Ya que posee propiedades beneficiosas como ser antioxidante, antiinflamatorio, antiflatulento, carminativo, estimulante y propiedades antiespasmódicas.

comino

Es una excelente fuente de fibra y minerales, tales como hierro, cobre, calcio, potasio, manganeso, selenio, zinc y magnesio. También cuenta con vitamina E, A, C y varias vitaminas del complejo B.

Ayuda en la digestión

Male anatomy of human organs in x-ray view
Male anatomy of human organs in x-ray view

El comino es un ingrediente popular en la Ayurveda para lidiar con los problemas digestivos, tales como el dolor de estómago, indigestión, diarrea, flatulencia, náuseas y náuseas matutinas. Estimula la secreción de enzimas pancreáticas que apoyan la digestión. También funciona como un gran neutralizador ácido para combatir la acidez estomacal. Además, al ser carminativo en la naturaleza, reduce los problemas relacionados con el gas.

Mezcle 1 cucharadita de polvo de semillas de comino tostado en un vaso de agua. Beber una o dos veces al día.

Usted puede incluso agregar ¼ de cucharadita de polvo de semillas de comino tostado y pimienta negra en un vaso de suero de leche y beber una vez al día.

Cura las distensiones

descarga

La distensión abdominal hace que el estómago se sienta lleno y apretado debido a la acumulación de gases en el intestino delgado. Esto puede conducir a dolor de estómago y malestar abdominal. La hinchazón puede ocurrir debido a una serie de factores, tales como estreñimiento, indigestión, síndrome premenstrual (PMS) y síndrome del intestino irritable (IBS). Un estudio de 2013 publicado en el Diario de  Medicina Digestiva de Medio Oriente dice que el extracto de comino es eficaz en la mejora de todos los síntomas del SII, incluyendo la hinchazón.

  • Llevar 1 taza de agua a hervir.
  • Añadir 1 pizca de comino molido, jengibre en polvo y la sal del mar, junto con ½ cucharadita de semillas de hinojo.
  • Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Colar, dejar enfriar y beber.
  • Repita según sea necesario.

Facilita la eliminación de cólicos

Debido a sus cualidades carminativas, el comino también es bueno para aliviar el dolor de los cólicos, que es un problema común en los bebés. Para lograr esto siga los pasos que les dejaremos a continuación:

  • Ponga 1 cucharadita de semillas de comino en una taza.
  • Vierta agua caliente sobre ella y luego cubrirla.
  • Deje reposar durante 15 minutos.
  • Cuele la solución.
  • Dar 1 o 2 cucharaditas de comino con esta agua a su hijo una vez al día para aliviar el dolor de los cólicos.

Se usa para tratar la anemia

anemia1

La deficiencia de hierro es una de las principales causas de la anemia. Al ser una buena fuente de hierro, el comino puede ayudar a tratar esta condición. El hierro ayuda a la producción de hemoglobina, una sustancia en la sangre que transporta el oxígeno por todo el cuerpo. El hierro también ayuda en la producción de energía y el metabolismo.

Incluya comino molido en su cocina para prevenir la deficiencia de hierro y el tratamiento de la anemia, mientras que aliviar los síntomas, como fatiga, ansiedad, mal funcionamiento cognitivo y problemas digestivos.

Induce a la lactancia

Como el comino es rico en hierro y calcio, es muy bueno para las madres lactantes, así como las mujeres embarazadas. Aumenta las secreciones de las glándulas mamarias para estimular la producción de leche. Además, proporciona la fuerza y ??la energía para las madres después del parto.

  • Mezcle 1 cucharadita de comino en polvo en un vaso de leche caliente.
  • Añadir un poco de miel para el gusto
  • Beba diariamente por la noche (después de la cena) durante varias semanas.
Compartir

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here