Beneficios y propiedades de consumir Ajo

Desde la antiguedad que se conocen los innumerables beneficios y propiedades del ajo, pero ya en el Siglo XIX, se demostró que es un antibiótico natural, por ello desde nuestro blog, les acercamos toda la información respecto al Ajo.

ajoLos beneficios y virtudes del Ajo, poseen su efecto consumiendolo crudo, de allí que se desprende la frase “ajo cocido, ajo perdido”. Igualmente incorporar el ajo en comidas elaboradas, les dará el sabor único y especial, que solo éste posee.

Beneficios de consumir Ajo:

– Es un antiséptico natural y bactericida.

– Es antiinflamatorio.

– Combate el estrés y la depresión.

– Es vasodilatador, depurador y anticoagulante.

– Importante en la hipertensión, provocando en las arterias flexibilidad y las mantiene libres de colesterol.

– Expectorante.

– Diurético.

– Aumenta la actividad de todos los órganos del cuerpo.

– Incrementa la insulina en el cuerpo.

El Ajo tiene sus beneficios, pero también posee dificultades, como puede ser el aliento a ajo, que suele molestar, pero se puede contrarestar masticando unos granos de café, comiendo manzana, semillas de cardamomo, o realizando buches con jugo de limón exprimido.

No se debe exagerar con el consumo del ajo, ya que puede provocar irritación del sistema digestivo, provocar alergia y no se recomienda el consumo previo a operaciones y cirugías, debido a sus efectos anticoagulantes.

Aquellas personas que consideran el ajo, como una fuente de beneficios de la salud, ingieren los dientes de ajo enteros o buscan las opciones de las cápsulas de ajo que no poseen olor o las pastillas.

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