¿Cuáles son los beneficios de comer remolacha?

Si bien en la antigüedad lo único que se consumía de la remolacha eran sus hojas, fue recién en el Siglo XIX, cuando su dulzura fue apreciada y comenzada a consumir, que hoy en día presenta gran cantidad de beneficios para la salud, que a continuación te los vamos a contar.

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La remolacha es originaria de África, Asia y Europa, y es consumida por el mundo entero no sólo por su delicioso sabor sino también por su gran variedad de nutrientes que presentan para la salud.

remolacha

La remolacha es uno de los vegetales que más azúcar contiene, pero se recomienda incluir en la alimentación de dos a tres veces por semana por su gran cantidad de beneficios, entre los que se destacan:

-Ayudan a que baje la presión arterial en cuestión de horas, esto gracias al óxido nítrico que contienen el cual también ayuda a mejorar el flujo sanguíneo.

-Ayuda a proteger las proteínas, células y enzimas, y también a combatir la inflamación de los órganos internos y también a combatir gran cantidad de enfermedades que son crónicas.

-Presenta propiedades anticancerígenas, ya que sus poderos fitonutrientes pueden ayudar a evitar la aparición de cáncer. Reduce las formaciones tumorales y es de gran ayuda para el cáncer de mama y páncreas.

 

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