¿Cuáles son los beneficios para la salud de las flores de calabaza?

¿Sabías que las flores se pueden comer? ¿Sabías que tipos de flores se pueden comer? Hoy te mostramos una delicia culinaria y te contamos todos los beneficios para la salud de incorporar a nuestras comidas como ensaladas, salteados o sopas, las flores de calabaza.

a

Las flores de calabaza pueden ser incorporadas en nuestra alimentación diaria, ya sea complementando algún plato o rebozandolas en diversas preparaciones. Ellas aportan gran cantidad de beneficios a nuestra salud que a continuación te contamos.

pumpkin pie

Entre las propiedades de las flores de calabaza si se las consume en crudo, son:

-Son bajas en sodio, en colesteol y también en grasas saturadas

-Su contenido esta compuesta en un 90% de agua

-Están compuesto por vitaminas, como  A y C, y del grupo B, como B1, B2, B3, B9

-Están compuestas por minerales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio y hierro.

Asimismo, las flores de calabaza son muy recomendadas para el crecimiento de los niños por su alto contenido de calcio, como también para las personas que padecen osteoporosis.

También son de gran ayuda para la formación de los glóbulos blancos, los cuales son muy importantes para nuestro sistema inmunologico.

Ayudan a proteger al organismo de ciertas enfermedades vinculadas con la salud, como la la retinopatía diabética y las cataratas.

aaa

Compartir

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here