Tamarindo: ¿Cuáles son los beneficios para la salud de este alimento?

El tamarindo es una fruta con un sabor agridulce distintivo. Se utiliza en las cocinas de todo el mundo. Esta deliciosa fruta es una fuente inagotable de nutrición con una gran cantidad de beneficios para la salud.

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Los árboles de tamarindo se cultivan en abundancia en África, Asia y América del Sur.

Beneficios para la salud y usos medicinales del tamarindo

No es sólo el fruto del tamarindo el que ofrece beneficios para la salud. Las combinaciones de hierbas y especias mezcladas con polvo de tamarindo son utilizados por los herbolarios y practicantes ayurvédicos para diversos tratamientos naturales. Las frutas, hojas, semillas, cortezas, flores y pulpa de tamarindo se han utilizado en varias culturas antiguas y medievales por los herbolarios.

A continuación se enumeran los beneficios para la salud y los usos medicinales del tamarindo

  1. La pulpa de tamarindo actúa como laxante y es un excelente remedio para el movimiento intestinal lento. La presencia de la fibra dietética en la pulpa de tamarindo juega un papel importante en la unión de sales biliares. Dos cucharaditas de pasta de tamarindo son muy buenas para el movimiento intestinal.
  2. El tamarindo tiene la capacidad de reducir los niveles de colesterol malo (LDL) promoviendo así la salud cardiovascular, esto es debido a la presencia de fenoles, antioxidantes beneficiosos para los niveles de HDL.
  3. Las hojas de tamarindo se utilizan en infusiones de té de hierbas. Tés medicinales que contienen extractos de hojas de tamarindo se les da a las personas que sufren de fiebre y escalofríos.
  4. La pasta de tamarindo diluida es un excelente remedio casero para el dolor de garganta. Una persona con infección de la garganta puede hacer gárgaras de agua tibia y tamarindo diluido para el alivio.

Esperamos que este articulo te haya gustado. ¿Tienes alguna consulta acerca del Tamarindo? No dudes en dejar tu comentario debajo, el mismo sera contestado a la brevedad.

¡Saludos! Beneficiosde.info

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